Kasztany myjemy i moczymy w ciepłej wodzie około 1 godziny. Następnie je nacinamy wzdłuż albo na krzyż (wtedy skórka łatwiej będzie schodziła po upieczeniu).
Kasztany układamy na folii aluminiowej nacięciem do góry i pieczemy na początku w 220 stopniach jakieś 10 minut a potem zmniejszamy temperaturę do 150-160 stopni i pieczemy jeszcze 20 minut. Po upieczeniu czekamy aż ostygną i zdejmujemy twardą skorupkę. Zajadamy!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz