Pałki z kurczaka z warzywami

Bardzo prosty i szybki obiad dla zabieganych. Wystarczy przyprawić mięso. Pokroić ulubione warzywa, a reszta praktycznie robi się sama. Ja użyłam:

Kilka pałek z kurczaka
Kilka ziemniaków
Cukinia
Papryka
3 marchewki
Olej
Ulubione przyprawy
Sól

Mięso natrzeć solą i ulubionymi ziołami. Wyłożyć na naoliwioną blachę i piec około 30 minut. W międzyczasie pokroić warzywa na spore kawałki, dodać olej, sól i przyprawy. Ja użyłam ziół prowansalskich do warzyw i mieszanki czarnuszki, pomidorów suszonych i czosnku niedźwiedziego do pałek kurczaka. Wyłożyć ziemniaki i warzywa na blachę pomiędzy kawałkami mięsa i piec razem jeszcze jakieś 30 minut, aby ziemniaki były miękkie. Cukinię możemy dodać później bo nie potrzebuje aż tyle czasu.