Kulki bakaliowe

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie dbasz o linię i nie chcesz przesadzać ze słodyczami, proponuję Ci kulki bakaliowe, do których możesz dodać, co tylko chcesz... Ja dodałam:

Suszone morele
Suszone śliwki
Żurawina
Rodzynki
Orzechy włoskie
Orzechy brazylijskie
Pestki słonecznika
Syrop klonowy
Rum

Owoce suszone namoczyłam w gorącej wodzie przez jakieś dwadzieścia minut i odcedziłam. Wszystkie składniki zblendowałam na gładką masę. Dolałam rum i syrop klonowy. Formowałam kulki, które obtoczyłam w wiórkach kokosowych i odkładałam na folię aluminiową. Włożyłam do lodówki i już za godzinę cieszyłam się smakiem ...